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杭州小吃

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·小鸡酥·榴莲酥·雀巢鸟窝·麻球王·港汇笋尖虾皇饺·南宋定胜糕·豆沙包·天下第一包·木瓜酥·慧娟火腿笋干老鸭面·香炸雪梨·片儿川面·酥皮芋蓉盅·泥蒜炒年糕·陈生记过桥米线·腊味煲仔饭·彩虹水晶球·西湖蜜皇彩花·奶黄雪梨果·金牌胡萝卜 ·蟹黄小汤包·核桃冻·葱包桧·餐包·三丝面疙瘩·水晶翡翠饺·杭式榴莲酥·脆皮马蹄糕·豆香麻糍·空心南瓜饼·刘家玉米香油茶·九姓团圆·杏仁薄脆·香菠血糯饭·明良生煎包·大华酥饼·太子麦蕉·贵妃松花饼·新丰小吃·红烧牛肉面

杭州本帮菜式一览

杭州传统名菜·36道

·油焖春笋 ·西湖醋鱼
·蜜汁火方 ·火腿蚕豆
·干炸响铃 ·火踵神仙鸭
·龙井虾仁 ·叫化童子鸡
·清汤鱼圆 ·西湖莼菜汤
·生爆鳝片 ·栗子炒子鸡
·杭州酱鸭 ·排南
·鱼头豆腐 ·荷叶粉蒸肉
·红烧卷鸡 ·一品南乳肉
·南肉春笋 ·清蒸鲥鱼
·八宝童鸡 ·糟鸡
·杭州卤鸭 ·百鸟朝凤
·春笋步鱼 ·蛤蜊汆鲫鱼
·鱼头浓汤 ·咸件儿
·虾子冬笋 ·油爆虾
·糟烩鞭笋 ·火蒙鞭笋
·栗子冬菇 ·糟青鱼干
·东坡肉 ·番虾虾仁锅巴

新定杭州名菜·48道

杭州特色小吃

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